Этой профессии уже более 90 лет, а возникла она в Германии в 1928 году, когда в экипажи пассажирских самолётов стали включать третьего члена – стюарда.
Первые годы функции бортпроводников выполняли мужчины. Но уже в 1930 году в США возникла идея привлечь к работе привлекательных девушек — это должно было стать дополнительной рекламой пассажирских авиаперевозок. Существовал и еще один довод в пользу представительниц прекрасного пола: они меньше весили, что имело большое значение для самолетов того времени.
Первой стюардессой в истории авиации называют Эллен из штата Айова.
Современные бортпроводники выполняют задачи по обеспечению безопасности пассажиров во время полета. Они обязаны консультировать, предоставлять предусмотренные пищу и напитки. Также должны обладать навыками оказания первой медицинской помощи. Стюарды и стюардессы делают все, чтобы пассажиры чувствовали себя комфортно.